プリン体が引き起こすのは通風だけではなかった!?脳卒中や心筋梗塞の原因となる可能性も
2014/12/12
プリン体といいますと、よく缶ビールなんかにプリン体カットといった風に表示されている商品があるのを見かけます。
プリン体と聞くと思い浮かぶのは「痛風」ぐらいしかありませんが、このプリン体が血管を老化させることによって、最悪脳卒中や心筋梗塞を引き起こす原因にもなるかもしれないとして11月18日に放送された「みんなの家庭の医学」で取り上げられたそうです。
「痛風」はプリン体が分解されるときに生じる尿酸が増えすぎると結晶化し、それが間接などに溜まっていくことで痛みを引き起こすそうなのですが、最近の研究でこの尿酸が血管を老化させるという事実が判明したそうです。
気をつけるポイントとしてはやはり食べ物だそうで、プリン体が多く含まれている食品、例えば「牛、豚や鳥のレバー」、「マアジの干物」や「大正エビ」だそうです。
あとは、プリン体がカットされているからと言ってもやはりアルコールを体内で分解するときに尿酸が作られるので控えめにしたほうがよいらしいです。
逆にとったほうがいいものとして、水分だそうです。清涼飲料水とかではなく、1日2L以上の水分をとることを医者はすすめているそうです。
あとはアルカリ性の食品が尿酸の排出に一役買ってくれるとのことなので、野菜や海藻、キノコ類や果物が効果的だそうです。
いつまでも若く健康でいたいものですね。
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