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新感覚!洋風牛丼のレシピを紹介~トマト入りからタコライス風まで~

   

みなさんは洋風牛丼という料理をご存じでしょうか?私も最近この洋風牛丼なるものを知りました。(※知るまではてんやの洋食天丼なら知っていました)

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画像:洋風牛丼〜ビーフトマト〜 by akisanpo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品より

さて、そんな洋風天丼なのですがどこかのお店が出しているというわけではなく料理SNSでオリジナルのものがいくつかあるみたいですね。なので今回はその例をいくつか紹介しようかと思います。

まずは、ファミコレのすき焼き風牛丼のカットトマト缶のトマト、ファミコレのつゆの素、砂糖を入れて似たというものです。トマトを入れるだけで洋風になるという手軽さがよさそうですね。

次は普通の牛丼の調理法に白ワインを入れるというものです。白ワインで香りづけすることでいつも食べている牛丼と違った感じが出るかも知れないですね。

また、他にはこういった変わり種もありました。炒めた牛肉と千切りキャベツとチーズをごはんの上に乗せて電子レンジでチンして最後に胡麻ドレッシングをかけるというものです。これはタコライス風と書いてありましたがなかなかユニークですよね。

このように洋風牛丼にはまだ定義というものがないみたいなのでみなさんが自由に作られているというのが最大の特徴なのかも知れません。みなさんもオリジナルの洋風牛丼を作られてみてはいかがでしょうか?

 - 食べ物

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