ダイエットに効果ありと噂の青い食べもの。なぜ青色は食欲を抑えるの？
青色の食べ物って、あまり見ませんよね。
でも一時、青い食べ物がダイエットに良いと話題になりました。青い食べ物は食欲を抑える効果が見込めるというので、ダイエットに利用できると言われます。
なぜ青色の食べ物が食欲を抑えてくれるかというと、最初に書いたように青色の食べ物があまり自然界にないからなのです。食べ物としてはあまり見慣れていないので、おいしそうだと感じないのだといいます。
それでは青色の食べ物を利用して、どのようにダイエットをするのでしょうか。何度も言うように、青色の食べ物はあまりありません。
ではどうするか。正解は、青色に見えるように工夫することです。照明の色を青系の色にしてみたり、メガネのレンズを青色にしてみたり、この方法なら考えればいくらでも利用できます。
もしくは、調理の時に青色の着色料を入れて色をつけるなども方法のひとつです。
最近はキャラクターのデコレーションケーキなどで色々な色の着色料が使われています。私も真っ青の生クリームでできたケーキを食べたことがありますが、味はおいしいのに見た目でこんなに食欲がなくなるのかと驚きました。
このように青色の食べ物は、食欲を抑えてくれます。ダイエットが続かない人にはとても良いのではないでしょうか。
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